当店はベルギー産の上質な発酵バターをはじめ、無漂白の甜菜糖から作られたグラニュー糖やフランス産ヴァローナチョコ等品質のすぐれた食材をすべてのお菓子に使用しています。
商品は冷凍便でお送りしておりますが、バターの性質上常温に戻すことで最高のパフォーマンスを発揮できるようなレシピでお菓子を作っています。すぐにお召し上がりいただけない場合は到着後冷凍保存する事をおすすめします。
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ディアマン、シチリアピスタチオ 3個入り
¥1,100
シチリア、プロンテ村のピスタチオペーストなど使用。
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ディアマン、アーモンドヘーゼルナッツプラリネ&ヴァローナチョコ 3個入り
¥1,100
アーモンド、ヘーゼルナッツのペースト、ヴァローナチョコなど使用。
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ディアマンクッキー 3個入り
¥1,100
ベルギーバター、スペインマルコナアーモンド、オーガニック皮付きアーモンド、ヴァローナ社のココアなど使用。
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フロランタン 3個入り
¥1,300
ベルギーバター、オーガニック皮付きアーモンドなど使用。
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ガレットブルトンヌ 3個入り
¥1,300
ベルギーバター、スペインマルコナアーモンドなど使用。
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オーガニックオートミール&ヴァローナチョコクッキー3個入り
¥1,100
ベルギーバター、ヴァローナチョコ、オーガニックオートミールなど使用。
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塩バターサブレ 3枚入り
¥1,100
ベルギーバター、スペインマルコナアーモンド、ゲランドの塩、オーガニック皮付きアーモンドなど使用。
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ブラウニー 3個入り
¥1,300
ヴァローナ社のチョコレートを数種類配合しています。 ベルギーバター、無漂白のグラニュー糖、オーガニックカカオニブなど使用。
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ベルギーバターフィナンシェ(プレーン) 3個入り
¥1,100
ベルギーバター、スペインマルコナアーモンド、無漂白のグラニュー糖など使用。 冷凍便で到着します。
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カヌレ12個セット(箱入り)
¥4,100
プレーンカヌレ12個セットです。 季節限定のカヌレがタイミングよくあれば混ざります。 冷凍便で到着します。
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カヌレ8個セット (箱入り)
¥2,850
プレーンカヌレ8個セットです。 季節限定のカヌレがタイミングよくあれば混ざります。 ベルギーバター、無漂白のグラニュー糖、フランス-ネグリタラム、フランス-バニラエキストラクト、フランス-シャンパーニュ蜂蜜など使用。 冷凍便で到着します。